Alice Hart Het grote groenteboek recensie en informatie over de inhoud van het nieuwe vegetarische kookboek. Op 12 februari 2025 verschijnt bij Uitgeverij Lannoo het nieuwe kookboek met vegetarische gerechten en recepten van de Amerikaanse culinair journalist en kookboekenschrijfster Alice Hart. Hier lees je informatie over de inhoud van het kookboek, de auteur en over de uitgave.
Alice Hart Het grote groenteboek recensie en informatie
Als er in de media een boekbespreking of recensie verschijnt van Het grote groenteboek, het nieuwe vegetarische kookboek, geschreven door Alice Hart, dan besteden we er op deze pagina aandacht aan.
Het grote groenteboek
- Auteur: Alice Hart (Verenigde Staten)
- Soort boek: vegetarisch kookboek
- Origineel: The Magnificent Book of Vegetables (2022)
- Uitgever: Lannoo
- Verschijnt: 12 februari 2025
- Omvang: 240 pagina’s
- Uitgave: gebonden boek
- Prijs: € 29,99
- Boek bestellen bij: Bol / Libris
Flaptekst van het nieuwe vegetarische kookboek van Alice Hart
Het langverwachte nieuwe boek van groentepionier Alice Hart.
De vraag naar gezonde en heerlijke vegetarische recepten blijft toenemen nu we weten dat het eten van meer groenten niet alleen goed is voor onze gezondheid, maar ook voor onze planeet. In haar nieuwe boek Het grote groenteboek deelt bestsellerauteur Alice Hart meer dan 80 recepten met groenten in de hoofdrol: eenvoudige recepten voor hobbykoks, die groots zijn van smaak.
Met tips voor de voorbereiding, inclusief een overzicht van welke groenten bij welk seizoen horen, de beste manier om te winkelen zodat er niets verloren gaat én suggesties voor ingeblikte, gefermenteerde of ingevroren alternatieven. Alice Hart maakt met dit boek haar reputatie als groentepionier helemaal waar.
Alice Hart is als culinair auteur verbonden aan The New York Times, The Times, The Telegraph, Olive, Delicious en nog veel meer kranten en tijdschriften. Ze heeft verschillende kookboeken geschreven.
